Articles Archive for 31 mars 2009
Place du village »
Lorsque Pascal Dupuis m’a présenté le concept du rocket stove, un peu avant l’été dernier, j’ai tout de suite eu envie de l’expérimenter. J’ai donc construit un modèle extérieur destiné à la cuisine. C’est vraiment idéal pour la cuisson des pommes de terre, des poissons, des viandes, la stérilisation…pas de fumée, pas d’odeur, le début de la cuisson est instantané, pas besoin de braise, économie de combustible… Quelques temps après j’ai organisé, pour quelques personnes sensibilisées des communes environnantes et avec la complicité de Pascal, une présentation de sa réalisation …
